春日井市松新町で、今月初旬に「フルーツサンド専門店」がオープンしていました。
（コインランドリーの隣、ミニストップの横です）

お店の名前は「Sole（ソーレ）」。
掛け声ではないですよ、イタリア語の「太陽」を意味するようです。

お店の思いを感じる店名ですね、明るく笑顔あふれるお店「Sole（ソーレ）」。

更に！素晴らしい思いとして！！

世界でも国内でも問題になっている「食品ロス」。
この「食品ロス」を少しでも軽減できるよう、規格外のフルーツを一部で取り扱っていること。
食品ロスだけでなく、農家さんまで応援できますね！

その思いがあったからこそ、クラウドファンディングでも多くの支援者が現れたと思います。

そんな思いのある「Sole（ソーレ）」さんへ伺いました。
甘いもの好きなので、とても楽しみでした。

お店に入ると、並んでいます「フルーツサンド」が。
どれも甘い誘惑を漂わせています（よだれ）

ミックスも捨てがたいけど、まずはみんな大好き「いちご」。
キウイとバナナも迷いました、、、

クリームは謙虚で、フルーツの存在感が強かったです！！
さっぱりと食べました、クリームが強いとフルーツの存在感とケンカするような。

店内では個展が開催されていました。
あまり触れない絵画を、まさかフルーツサンド店で拝見できるとは。
このサプライズを素敵な演出ですね！！

「Bitte個展」：3月21日まで開催

お店の外では野菜も販売されていましたよ。
農家さんを応援されているのですね。

駐車場も充実していますので、安心して行けますよ！！