グルメレポート

社長に呼ばれた緊張の居酒屋! 心温まるお誕生日おめでとうございます

2021.05.08

今日は風と雨が強く、肌寒い夕方でした・・・
GW最終日にも関わらず社長とご飯です。
名前だけでお店を決めたらしく予備情報も一切なし!
サカナ・・・ギャング?僕の好きなアーティストの名前に似てるな〜!

ということで 、こんな不思議でおっかない名前のお店【サカナギャング。】
入社して一ヶ月、緊張しかありません・・・

 

しかし、中を覗いてみるとびっくりします。

メニューが吊るされていたり、樽でできたテーブル席もあったり、
もちろんカウンターや普通の席もあります!
揃えられたインテリアの数々にも魅力があって
名前からは想像ができない可愛いお店でした。

 

 

緊張の中、早速社長の食べろ食べろコール!
テーブルに既に並んでいたカニ味噌クリームコロッケを食べました。
寒い日にこのアッツアツなクリームが相性抜群です、生き返る〜・・・
未体験の上品な味でした、さすが蟹味噌!

 

 

次はこれ!海の幸てんこ盛りのアヒージョです。
貝にエビにイカに、山盛りのちりめんじゃこなど
海の幸を揃えた贅沢な一品!さらにバケットをつけることも出来ます!
これも体が温まる・・・具材の一つ一つをよく噛み、よく味わいます。

 

 

メニューで見かけたポテトサラダを追加注文、大好きなんです。
じゃがいもとクリスピー状のトッピング、とてもシンプルな構成。
嫌いじゃないです、レタスと一緒にガツガツ頬張りました!

 

 

伊勢海老の豪快グリルと、本マグロの中トロカルパッチョです!
もう言葉にならないくらい綺麗な見た目をしてます。
しかし、社長が横で何かを言っていますが
難しいことばかりで正直よくわかりませんでした・・・w

伊勢海老は程よい歯応えで、ほのかに甘いんです。
しっかりと詰まった身をフォークで落とすのがとても難しい!

カルパッチョの方はどっぷりとソースがかかっており、
少し濃い目なのかな〜と思いきや、実はサカナの新鮮な味が強く
ソースの風味とバランスよく楽しむことができました!

難しい話でも、美味しいものは美味しいですw

 

 

ラストオーダーの時間も迫ってきているので、
最後にカマンベールチーズフライを注文しました。

ついてきたソースはなんとはちみつ、初めての組み合わせです。
これは・・・6Pチーズじゃ合わないかな?とにかく家で試したい!

 

 

途中、店内の照明が一気に消えました・・・。
なんだなんだ?停電かな?と驚きと焦りがありましたが、
厨房の方からお誕生日をお祝いする歌が聞こえてきました!

なんと、他のお客さんのお誕生日ということで、
サプライズイベントが予定されていたそうです!

スタッフさんが何やら大きな物を手に・・・暗くてよく見えない。
きっとバースデーケーキかな?

 

なんと、ケーキと思った大きな物体は、黒い宝箱に入れられた
豪華な料理でした!これは驚きです、全く予想できなかった・・・。

楽しそうな雰囲気だったので、それに便乗して
お写真を撮らせてもらいました〜!
緊張していたせいで詳しいお話を聞けなかった・・・
誰かわかりませんが、お誕生日おめでとうございます!

居酒屋経験がまだ少ない中、こういったイベントに巡り会えるのは
とても良い経験になりました!楽しかったです!
一人で訪れるもよし、友達や家族揃って食事を楽しむのもよし。
どんな方でも入りやすく賑わうことができるお店でした。

 

現在は蔓延防止対策に伴って、5/11までラストオーダーが20:00だそうです。
コロナが落ち着き、通常営業が可能になってきた頃に
またゆっくりお邪魔させていただきます!

サカナギャング。勝川店

TEL 0568-40-8600

営業時間 <平日・祝日・祝前日>17:00~翌0:00 <土日>14:00~翌0:00 定休日:不定休

松新町1-23 エクセレント勝川1-B

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